Yemek Tarifleri

Sebze Graten Video

Sebze Graten Video

Sebze Graten için Malzemeler ; 200 gr. brokoli 100 gr. brüksel lahana Sosu İçin ;…

Kuş Üzümlü ve Tarçınlı Taze Barbunya

Kuş Üzümlü ve Tarçınlı Taze Barbunya

Malzemeler: > 2 su bardağı ayıklanmış taze barbunya > 10 adet arpacık soğan > 1…

Sosisli Börek

Sosisli Börek

Malzemeler: • Yarım su bardağı yoğurt • Yarım su bardağı süt • Yarım su bardağı…

İçli Köfte

İçli Köfte

Malzemeler Yarım soğan 15 gram ceviz içi 50 gram kuzu kıyması 100 gram dana kıyması…

Yoğurt Aşı

Yoğurt Aşı

Malzemeler   2 su bardağı köftelik bulgur 200 gram köftelik et 50 gram biber salçası Tuz Karabiber Kimyon…

İncir Dolması

İncir Dolması

Malzemeler: 12-15 adet kuru incir 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı kaynar su 1…

 
 

Günün Videolu Tarifi ; Kağıt Helva Pastası

aura bisiklet

Çorbalar

Reyhan Şerbeti

Malzemeler: 1,5 demet taze reyhan 1,5 litre kaynar su 3 adet limon tuzu 6 çorba kaşığı toz şeker 1 adet tarçın çubuğu 1 adet yıldız anason Hazırlanışı: Reyhanları yaprak yaprak ayırdıktan sonra yıkayıp süzün. Sürahinin içine aktarın. Limon tuzunu, şekeri, tarçın çubuğunu ve anasonu ilave edin. Karıştırıp kaynar suyu ekleyin. Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabına aktarın. 1 saat…

Reyhan Şerbeti

Turna Yemişli Marul Salatası

Malzemeler: > 160 gram kuzu marul > 2 çorba kaşığı turna yemişi > 2 çorba kaşığı ceviz içi > 1 adet küçük boy soğan > 2-3 çorba kaşığı üzüm sirkesi > 1-2 çay kaşığı taneli hardal > 4 çay kaşığı bal > Tuz, karabiber > 2 çorba kaşığı sıvı yağ > 3 çorba kaşığı zeytinyağı…

Turna Yemişli Marul Salatası

Brokoli Çorbası

Malzemeler 500 gram brokoli 1 litre et suyu 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küçük kuru soğan 1 diş sarımsak 1 adet patates 2-3 yemek kaşığı un 2 kaşık tereyağı 1 çay bardağı likit krema Tuz, karabiber, kırmızı toz biber Hazırlanışı Brokoliyi ince ince kıyın. Patatesi küp küp doğrayın. Bir tencerede zeytinyağı ile soğan ve sarımsağı…

Brokoli Çorbası

Tahinli Katmer

Malzemeler Hamuru İçin: 5 su bardağı un (tepeleme) 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz İç Malzemesi İçin: 100 gram eritilmiş tereyağı 1 su bardağı tahin Hazırlanışı: Hamuru için; Unu yoğurma kabına alın. Tuzu ekleyip harmanlayın. Suyunu ilave edip pürüzsüz ve yumuşak ama ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamuru 8…

Tahinli Katmer

Kağıt Helva Pastası Video

Kağıt Helva Pastası İçin Malzemeler ; 3 adet kağıt helve 100 gram bitter çikolata 3 çorba kaşığı şeker 5 çorba kaşığı tahin 1 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı su Kağıt Helva Pastası tarifi için videomuzu izleyebilirsiniz, afiyet olsun.…

Kağıt Helva Pastası Video

Tatlılar

Fındık Ezmesi

Fındık Ezmesi

Malzemeler: > 250 gram fındık içi > 2 çorba kaşığı fındık yağı ya da zeytinyağı > Yarım su bardağı pudra şekeri Hazırlanışı: Fındık içlerini önceden  ısıtılmış 180 dereceye ayarlı  fırında 10 dakika kızartın  veya yapışmaz yüzeyli bir  tavada, sürekli karıştırarak…

Plombir Dondurma

Plombir Dondurma

Malzemeler: 200 ml. süt 400 ml. krema (soğuk) 150 gram toz şeker 4 adet yumurtanın…

Damla Sakızlı Su Muhallebisi

Damla Sakızlı Su Muhallebisi

Malzemeler: 2 su bardağı süt 2 su bardağı su Yarım su bardağı nişasta 1 su…

Scones

Scones

Malzemeler: 280 gram un 50 gram toz şeker 20 gram vanilya 1+¼ çay kaşığı kabartma…

Pastalar

Panforte

Panforte

Malzemeler: > 190 gram un > 60 gram pudra şekeri > 24 gram toz badem…

Çilekli Panna Cotta

Çilekli Panna Cotta

Malzemeler 200 gram çilek 2 yaprak jelatin 200 ml. krema 200 gram toz şeker Hazırlanışı…

Kakaolu Kalpli Pasta

Kakaolu Kalpli Pasta

Hamur İçin: 6 adet yumurta 1 tutam tuz 1 su bardağı toz şeker 1 su…

Kağıt Helva Pastası Video

Kağıt Helva Pastası Video

Kağıt Helva Pastası İçin Malzemeler ; 3 adet kağıt helve 100 gram bitter çikolata 3 çorba kaşığı şeker 5 çorba kaşığı tahin 1 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı su Kağıt Helva Pastası tarifi için videomuzu izleyebilirsiniz, afiyet olsun.…

Sağlık

 aura bisiklet