Yemek Tarifleri

Izgara Sebze Katları

Izgara Sebze Katları

Izgara Sebze Katları Malzemeler: > 1 adet patlıcan > 1 adet kabak > 1 adet…

Mantar Soslu Cazlak Kebabı

Mantar Soslu Cazlak Kebabı

Mantar Soslu Cazlak Kebabı Malzemeler: > 200 gramlık 4 adet bonfile > 3 dal taze…

Kıymalı Pazı Sarma

Kıymalı Pazı Sarma

Kıymalı Pazı Sarma Malzemeler: > 1 bağ taze pazı > 2 adet kuru soğan >…

Elmalı ve Karamelize Cevizli Salata

Elmalı ve Karamelize Cevizli Salata

Elmalı ve Karamelize Cevizli Salata Malzemeler: > 1 büyük kase karışık yeşillik > Yarım su…

Sebze Graten Video

Sebze Graten Video

Sebze Graten için Malzemeler ; 200 gr. brokoli 100 gr. brüksel lahana Sosu İçin ;…

Kuş Üzümlü ve Tarçınlı Taze Barbunya

Kuş Üzümlü ve Tarçınlı Taze Barbunya

Malzemeler: > 2 su bardağı ayıklanmış taze barbunya > 10 adet arpacık soğan > 1…

aura bisiklet

Çorbalar

Reyhan Şerbeti

Malzemeler: 1,5 demet taze reyhan 1,5 litre kaynar su 3 adet limon tuzu 6 çorba kaşığı toz şeker 1 adet tarçın çubuğu 1 adet yıldız anason Hazırlanışı: Reyhanları yaprak yaprak ayırdıktan sonra yıkayıp süzün. Sürahinin içine aktarın. Limon tuzunu, şekeri, tarçın çubuğunu ve anasonu ilave edin. Karıştırıp kaynar suyu ekleyin. Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabına aktarın. 1 saat…

Reyhan Şerbeti

Pirinç Kısırı

Pirinç Kısırı Malzemeler: > 1 su bardağı pirinç > Yarım demet taze soğan > Yarım demet maydanoz > 2 adet yeşil biber > Yarım demet maydanoz > 1 adet salatalık > Çeri domates > Marul > Tuz -Karabiber- Kimyon > Zeytinyağı > Limon Pirinç Kısırı Hazırlanışı: Pirinci tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra soğuk suda iyice…

Pirinç Kısırı

Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası

Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası Malzemeler: > 1 su bardağı yeşil mercimek > 1 su bardağı kuskus > 4 – 5 dal maydanoz > 4-5 dal dereotu > 4-5 dal taze soğan > 6 adet kurutulmuş domates > Haşlanmış mısır > Zeytinyağı > Tuz > Karabiber   Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası Hazırlanışı: Bir gece önceden ıslatılmış…

Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası

Aşure

Aşure Malzemeler: > 500 gram buğday > 200 gram kuru fasulye > 200 gram nohut > 1 kahve fincanı pirinç > 1 adet elma > 100 gram kuru kayısı > 20 gram kuş üzümü > 50 gram kuru üzüm > 2 adet portakalın rendelenmiş kabuğu ve suyu > 1 adet kabuk tarçın > 4-5 adet karanfil…

Aşure

Vişneli Mus

Vişneli Mus Malzemeler: > 3 pat pandispanya Mus için: > 5 adet yaprak jelatin > 250 ml. vişne suyu > 70 gram yumurta beyazı > 170 gram çırpılmış kremşanti > 120 gram toz şeker   Vişneli Mus Hazırlanışı: Yumurta beyazı ve şekeri çırpın. Yumuşatılmış jelatinleri eritin ve vişne suyuna ekleyin. Çırpılan yumurtaya önce meyve suyunu…

Vişneli Mus

Tatlılar

Damla Çikolatalı Coco Star

Damla Çikolatalı Coco Star

Damla Çikolatalı Coco Star Malzemeler: > 100 gram Hindistancevizi rendesi > 70 gram toz şeker > 20 gram eritilmiş tereyağı > 1 adet yumurta > Damla çikolata Damla Çikolatalı Coco Star Hazırlanışı: Tüm malzemeyi birlikte yoğurun. Fırın tepsisine hamurdan dondurma kaşığı ile…

Vişne Soslu Cheesecake

Vişne Soslu Cheesecake

Vişne Soslu Cheesecake Malzemeler: > 3 adet yumurta > 1 su bardağı süt > 500 gram…

Aşure

Aşure

Aşure Malzemeler: > 500 gram buğday > 200 gram kuru fasulye > 200 gram nohut >…

Portakallı İrmik Helvası

Portakallı İrmik Helvası

Portakallı İrmik Helvası Malzemeler: > 2 su bardağı irmik > 1 su bardağı toz şeker >…

Pastalar

Kağıt Helva Pastası Video

Kağıt Helva Pastası Video

Kağıt Helva Pastası İçin Malzemeler ; 3 adet kağıt helve 100 gram bitter çikolata 3…

Panforte

Panforte

Malzemeler: > 190 gram un > 60 gram pudra şekeri > 24 gram toz badem…

Çilekli Panna Cotta

Çilekli Panna Cotta

Malzemeler 200 gram çilek 2 yaprak jelatin 200 ml. krema 200 gram toz şeker Hazırlanışı…

Vişneli Mus

Vişneli Mus

Vişneli Mus Malzemeler: > 3 pat pandispanya Mus için: > 5 adet yaprak jelatin > 250 ml. vişne suyu > 70 gram yumurta beyazı > 170 gram çırpılmış kremşanti > 120 gram toz şeker   Vişneli Mus Hazırlanışı: Yumurta beyazı…

Sağlık

 aura bisiklet