Fındıklı İncir Reçeli
Malzemeler
1 kilogram tozşeker
1 kilogram olgun taze incir
1.5 litre su
Yarım limon suyu
200 gram kavrulmuş, iri dövülmüş fındık
Hazırlanışı
Su ve şekeri bir tencerede kaynatın. Şerbet kıvama gelmeye başlayınca incirleri ve limon suyunu tencereye koyun. İncirler yumuşayınca ateşten alın. Dövülmüş fındık ekleyin. Soğuyunca kavanozlara koyun.
