Mısır Unlu Kek Malzemeleri √ 3 adet yumurta √ 1 su bardağı şeker √ 1 su bardağı sıvı yağ √ 1 su bardağı yoğurt √ 1 paket karbonat √ Yarım kabartma tozu √ Çeyrek limon suyu √ Yarım su bardağı kavrulmuş mısır unu √ 1 su bardağı kavrulmamış mısır unu √ Aldığı kadar un [...]
Devam …Malzemesi • 1 çorba kaşığı sıvı yağ • 5 su bardağı un • Yeterince su • 1 fiske tuz • Yarım paket margarin • 3 çorba kaşığı tahin • 100 gram lor peyniri • Yarım çay bardağı bal Hazırlanışı Unu geniş bir kaba alın. Una tuzu ekleyin, ortasını havuz gibi açarak yavaş yavaş su ve [...]
Devam …Hamuru İçin: √ 1 adet yumurta √ 1 çorba kaşığı sirke √ 1 çorba kaşığı yoğurt √ 1 su bardağı su √ Aldığı kadar un √ Hamuru açmak için yeteri kadar nişasta Kreması İçin: √ 2 su bardağı süt √ 2 çorba kaşığı un √ 2 çorba kaşığı nişasta √ 1 adet yumurtanın sarısı √ [...]
Devam …Malzemesi 250 gram kıyma 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet kıyılmış soğan 2-3 adet sivribiber 1 çorba kaşığı domates püresi Tuz, karabiber Krep hamuru için: 2 su bardağı un 2 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı Krep hamuru için un, süt, yumurtalar ve tuzu çırpın. Cera-Moni Plus tavayı ısıtın. [...]
Devam …Malzemesi 6 adet hazır milföy hamuru 1 adet yumurtanın sarısı İç malzemesi için: 500 gram kuşbaşı kuzu eti 1 adet orta boy soğan 15 gram margarin veya tereyağı 2 dal taze soğan 1 tatlı kaşığı salça Sosu için: 2 adet domates 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı zeytinyağı [...]
Devam …MALZEMELER ½ paket 2 numara makarna ½ kalıp beyaz peynir 200 gr rendelenmiş taze kaşa r ½ paket margarin 2 adet yumurta HAZIRLANIŞI Makarna kaynar suda 20 dakika kadar bütün olarak, hiç kırılmadan haşlanır. Makarnanın yapışmaması için kaynama suyuna 1-2 damla sıvı yağ damlatılır.Haşlanan makarna bir kevgire alınır, süzülüp üzerine soğuk su dökülür.Diğer tarafta beyaz peynir bir [...]
Devam …Malzemeler: + 500 gram böreklik un + 3 çorba kaşığı zeytinyağı + Yeteri kadar tuz + Ilık su Harcı için: + 150 gram lor peyniri + 50 gram tereyağı + 100 gram kaymak + 100 gram kaşar peyniri + 1 kilo ıspanak + Yarım demet ince kıyılmış maydanoz + 1 diş sarımsak + 1 tutam [...]
Devam …Malzemeler: Krep için: + 2 adet yumurta + Yarım su bardağı un + 1 su bardağı süt + 1 fiske tuz + 10 gram eritilmiş tereyağı + Ay çiçek yağı İçi için: + 10 dilim pastırma + 80 gram labne peyniri + 100 gram krem peynir + 2 dal tarhun otu + Yarım çay bardağı [...]
Devam …Malzemeleri 3 su bardağı un 2 çorba kaşığı kuru maya 1 su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz Böreğin içi için malzeme listesi 250 gr kıyma 1 tane orta boy soğan 2 çorba kaşığı sıvıyağ maydanoz tuz, karabiber Kızartmada kullanmak için sıvı yağ Ilık sütün [...]
Devam …