Kayısı Kompostosu

Kayısı Kompostosu

Kayısı Kompostosu

(6 Kişilik)

Kayısı Kompostosu İçin Malzemeler:

1 kilo taze kayısı (kuru kayısı ile de yapabilirsiniz)

1 tatlı kaşığı limon suyu

8 su bardağı su

6 çorba kaşığı toz şeker

1 dal taze nane

1 avuç ceviz içi

 

Kayısı Kompostosu Hazırlanışı:

Suyu, iri doğranmış ceviz içini ve şekeri tencereye alın. Orta ateşte 5 dakika boyunca kaynatın. Limon suyu ile çekirdekleri çıkartılıp ikiye bölünmüş kayısıları ekleyin. 5 dakika daha haşlayıp ocaktan alın. Soğuyunca taze nane yaprakları ile süsleyip servise hazır edin.