Mandalinalı Puding

Malzemeler

4 adet mandalina

1 paket limon jölesi

1 kutu labne peyniri

400 gram süzme yoğurt

1,5 çay bardağı toz şeker

 

Hazırlanışı:

Mandalinaların suyunu sıkın, jöleyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın. Labne peynirine toz şeker, mandalina suyu ve süzme yoğurt ekleyip karıştırın. Hazırlanan jöleyi ilave edin. İçine istenirse parçalara ayrılan savayer bisküvisi veya küçük doğranmış meyve parçaları da ekleyin. Hazırlanan karışımı uygun bir kalıba döküp bir gece buzdolabında bırakın. Ertesi gün kalıptan çıkarıp mandalina dilimleriyle süsleyin.